レシピブログ
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おはようございます。 すっかり元気を取り戻した昨日の晩ごはんは、 友達からお土産にもらったキムチで、豚キムチを作りました。 豚キムチは少しのコツでとっても美味しくなります。 まずは豚バラスライス150gを周りがカリっとなるまで炒めます(いろいろ試しましたが、豚バラが1番美味しくできる気がします) 豚バラから脂が出るので、サラダ油などは使わずに炒めます。 ここへ酒大さじ1としょうゆ小さじ1を加えて......
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