魚の日 レシピあり

魚の日
  1. おいしそう!

おはようございます。 昨日の晩ごはんです。 メインはカレイの煮付けです。 定期的に食べたくなる好きな魚料理のひとつです。 レシピです(2人分) カレイ2切れ(大きめ) 白ネギ 1本 ★水1カップ ★酒 50cc ★砂糖 大さじ3 ★みりん 大さじ3 ★醤油 大さじ4 ★生姜 半かけのスライス 1・★が沸騰したらカレイを入れて、弱火~中火で落とし蓋をして煮ます。途中煮汁をやさしくかけた......

モモ母さんさん

モモ母さんさん

北欧食器を中心に器が大好きなアラフィフ専業主婦です。自己流の料理ばかりですが、美味しかったものをレシピで残したくて参加させていただきました。レシピの書き方なども勉強したいです。みなさん、よろしくお願いします♪