レシピブログ
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おはようございます。 昨日のお昼ごはんです。 残っていたラタトゥイユをハッシュドビーフにしました。 牛コマ100gと生マッシュルーム4個(スライスする)をバター5gで炒め、そこに残っていたラタトゥイユ、水150mlを加えて6〜7分程度煮込みます。 最後にビーフシチューのルーひとかけを加えてとろみがついたら出来上がり。 ラタトゥイユにしっかり味がついているので、ビーフシチューのルーはひとかけで美味......
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