徳島県の郷土料理、そば米汁を作ってみましたレシピあり

0

おいしそう！

おはようございます。昨日のお昼ごはんです。次女が来ていたので、久しぶりに一緒にいただきました。メインは徳島県の郷土料理のそば米汁です。友達からレシピを詳しく教えてもらったので、初挑戦してみました。まずはそば米50gを水から茹でます。お好みの固さになるまで茹でたら（10分茹でました）ザルに上げ、ぬめりが取れるまで洗って水分をきっておきます。友達が必ず鶏肉とごぼうを入れて！と言っていたの......