久しぶりのおうちごはん

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おいしそう！

おはようございます。久しぶりに作った昨日のお昼ごはんです😅 副菜は前夜から作り置きしておいたので、メインのカジキマグロをソテーしただけです。カジキマグロのソテーは軽く塩こしょうをして薄く小麦粉をまぶしておきます。それをオリーブオイルで焼いて、飛騨高山でお土産に買った飛騨清美ソースをかけました。フルーティーな中濃ソースで、まろやかでやさしいお味です。淡白なカジキマグロとよく合ってご飯が進みま......