お蕎麦♪　（岐阜編）

お蕎麦♪　（岐阜編）
  1. おいしそう！

岐阜県荘川に 行ってきました。 何件かあるお蕎麦屋さんの中で、以前来た時に すごく混んでいた『式部の庵』に行ってきました 。 田舎蕎麦 と、山野草の天ぷら、どぶ汁（荘川の郷土料理） を注文 。（どぶ汁の写真はないです。 ） 麺はかなり太く、噛みごたえありました。 どぶ汁の具は、お豆腐を潰した感じで、出汁がきいた お汁 でした。これ、結構美味しかったです。 本当は、山菜 を買いに岐阜県......

くるみぱんさん

くるみぱんさん

愛知県在住の専業主婦です。 今、パン作りにハマっています。