【生ラム肉の中華風クミン炒め】①生ラム肉スライスに、ガーリックパウダー、塩、胡椒をして... レシピあり

【生ラム肉の中華風クミン炒め】①生ラム肉スライスに、ガーリックパウダー、塩、胡椒をして...
  1. おいしそう！

【生ラム肉の中華風クミン炒め】 ①生ラム肉スライスに、ガーリックパウダー、塩、胡椒をして下味をつける。 ②ニンニクは6片皮を向き軽くつぶし、玉葱は串切り、ズッキーニは乱切りにする。 ③フライパンに少し多目にサラダ油を引き、弱火でにんにく、玉葱、鷹の爪、ローリエ3枚を香りが出るまで炒める。 ④にんにくがきつね色になったら、ラム肉を加えて強火で炒める。 ⑤ラム肉に火が通ったら、シャンタンペー......

ＨＩＲＡＲＩＮさん

ＨＩＲＡＲＩＮさん

---簡単なプロフィール--- よく食べ、よく飲む。 週末は飲み屋で酔人。旅行先でも酔人。 現在アラサー。 平林の「林」を「りん」と呼ばれて、よく「ひらりん」と言われておりますｗ（←これ言わないとリアルにゆう○りんと同系統みたいに思われていた事が…） 嫁と20歳になる猫と３人暮らし。