☆黒酢あんからめ☆ レシピあり

☆黒酢あんからめ☆
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    おいしそう！

お安い、豚肩肉を使っても 柔らかくなる黒酢あんからめ☆ お安い豚肉(硬くても)でも柔らか☆ ・豚肉 塊 300g ・ナス 1本 ・ピーマン 2コ ・赤ピーマン 2コ ・塩麹 大さじ1/2 ・生姜のすりおろし 小さじ1/2 ・酒 大さじ1 ・片栗粉 大さじ1 ソース ・醤油 ......

Cafe Irisさん

Cafe Irisさん

お料理大好き・ワイン大好き・おもてなし大好き。 15年間住んでいたカナダで、世界各国の料理と様々な食材に出会い、『食』に対する興味が強くなり、最近では、日本では入手しにくい西洋野菜などもベランダで育てています。