☆アクアパッツア☆ レシピあり

☆アクアパッツア☆
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    おいしそう!

魚介のエキスたっぷりの アクアパッツア☆ 新鮮な鯛を母からもらい 何を作ろうかと… 35cmはある大きな鯛 さばくのは苦手だから、アクアパッツアにします またまた、私のアンティークをご紹介 鯛も丸ごと入る 義理の母から頂いたア ンティーク(かなり古い)アメリカ製 前回カナダに帰った時に頂いてきた物、と言うかおねだりしたのですが、琺瑯だから軽くて直火・オーブンokなので、とても重宝しています ロ......

Cafe Irisさん

Cafe Irisさん

お料理大好き・ワイン大好き・おもてなし大好き。 15年間住んでいたカナダで、世界各国の料理と様々な食材に出会い、『食』に対する興味が強くなり、最近では、日本では入手しにくい西洋野菜などもベランダで育てています。