☆フムス☆ レシピあり

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おいしそう！

ギリシャや中東でよく食べられているフムス(Humus) ひよこ豆のディップです☆ 私は、フムスが大好きで、ギリシャ料理を食べに行く時と、必ずこれとピタパンを頼みますが今は、残念ながらギリシャ料理のレストランが近くにないので、自分でよく作ります今日は、二種のフムスを作ります☆ 生のガーリックを通常使いますが、今日はローストガーリックにしますローストした方がマイルドな仕上がりに (残ったロ......