☆ズッキーニのパンケーキ☆ レシピあり

☆ズッキーニのパンケーキ☆
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    おいしそう!

ズッキーニの季節がやって来ました トルコのズッキーニ入りパンケーキ ムジュベル(mucver) です☆ ズッキーニは、チーズ用のグレイダーですりおろし ・ズッキーニ 1本 ・小麦粉 75g ・ディルのみじん切り 大さじ1 ・卵 1個 ・水 30cc ・塩 小さじ1/2 ・胡椒 適量 これらを混ぜ、フライパンに薄くオリーブオイルをぬり、生地を焼く......

Cafe Irisさん

Cafe Irisさん

お料理大好き・ワイン大好き・おもてなし大好き。 15年間住んでいたカナダで、世界各国の料理と様々な食材に出会い、『食』に対する興味が強くなり、最近では、日本では入手しにくい西洋野菜などもベランダで育てています。