☆タプナード☆ レシピあり

☆タプナード☆
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    おいしそう!

オリーブのペースト・タプナード☆ 今日は大好きなサワードウブレッドに乗せて。 ・ブラックオリーブ 1缶(200g) ・アンチョビフィレ 5匹 ・ガーリック 1片 ・ケイパー 小さじ1 ・オリーブオイル 30cc ・レモン汁 大さじ1・1/2 ・ローズマリー 小さじ1/2 (フレッシュ) 全てをフードプロセッサーに入れる このタプナードはパスタや白......

Cafe Irisさん

Cafe Irisさん

お料理大好き・ワイン大好き・おもてなし大好き。 15年間住んでいたカナダで、世界各国の料理と様々な食材に出会い、『食』に対する興味が強くなり、最近では、日本では入手しにくい西洋野菜などもベランダで育てています。