チキンロール*モッツァレラとジェノベーゼ レシピあり

チキンロール*モッツァレラとジェノベーゼ
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    おいしそう!

モッツァレラチーズとジェノベーゼを 鶏肉で巻いて焼いてみた。 材料 ・鶏胸肉 1枚 ・モッツァレラチーズ 1/2個 ・ジェノベーゼ 大さじ2 ・トマトソース ・塩、胡椒 作り方 1 鶏肉を出来るだけ大きく開き、塩・胡椒をする 2 ジェノベーゼを鶏肉に塗り、スライスしたモッツァレラチーズを中心にして、クルクル巻いて爪楊枝で止める。 3 オリーブオイルでサッと焼き、1......

Cafe Irisさん

Cafe Irisさん

お料理大好き・ワイン大好き・おもてなし大好き。 15年間住んでいたカナダで、世界各国の料理と様々な食材に出会い、『食』に対する興味が強くなり、最近では、日本では入手しにくい西洋野菜などもベランダで育てています。