茄子とオクラのキーマカレーレシピあり

短時間でパパッと出来ちゃうキーマカレー本日は茄子とオクラ入りです。【材料】・合挽き 150g ・玉ねぎ 1/2個・ニンニク 1片・生姜 1片・茄子 2本・オクラ (小さめ) 6本・トマト缶 1個・バター 20g ・サラダ油大さじ1 ＊クミン大さじ1 ＊コリアンダー大さじ1 ＊パプリカ ......

お料理大好き・ワイン大好き・おもてなし大好き。 15年間住んでいたカナダで、世界各国の料理と様々な食材に出会い、『食』に対する興味が強くなり、最近では、日本では入手しにくい西洋野菜などもベランダで育てています。

Cafe Irisさん