キヌア*Quinoa レシピあり

キヌア*Quinoa
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    おいしそう!

南米、アンデス原作のキアヌ。 ビタミン、タンパ質などなど、栄養価に優れている穀物。 プチプチ感がたまらなく癖になります。 キヌアで大好きなサラダです。 【材料】 ・キヌア     1カップ ・水       2カップ ・茹でタコの足     2本 ・トマト(プチトマト)   10個 ・絹さや      10個 ・ニンニク    1片 ・玉ねぎ     1/4コ ・コンソメの素     小さじ1......

Cafe Irisさん

Cafe Irisさん

お料理大好き・ワイン大好き・おもてなし大好き。 15年間住んでいたカナダで、世界各国の料理と様々な食材に出会い、『食』に対する興味が強くなり、最近では、日本では入手しにくい西洋野菜などもベランダで育てています。