ブリのグリルと焼きレンズ豆 レシピあり

ブリのグリルと焼きレンズ豆
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    おいしそう!

ブリの食べ方で一番人気はやはり ブリの照り焼き でしょうか? 甘辛い照り焼きソースも好きですが、 シンプルに焼くのが大好きです。 【材料】二人分 ・ブリ       2切れ ・オリーブオイル    大さじ2 ・塩       小さじ1/4 ・胡椒      小さじ1/4 ・レモンバジルのみじん切り   3枚 ・ニンニクのみじん切り 1片 これらに、ブリを1時間マリネして焼く。 【レンズ豆】 オ......

Cafe Irisさん

Cafe Irisさん

お料理大好き・ワイン大好き・おもてなし大好き。 15年間住んでいたカナダで、世界各国の料理と様々な食材に出会い、『食』に対する興味が強くなり、最近では、日本では入手しにくい西洋野菜などもベランダで育てています。