ニース風サラダ レシピあり

ニース風サラダ
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    おいしそう！

ニース風サラダは普通、ツナですが 代わりにサーモンで。 【材料】 ・レタス       1/4個 ・トマト      1/2個 ・サーモン(お刺身用の柵)   200g ・ゆで卵     1個 ・オリーブ      10粒 ＊ドレッシング ・オリーブオイル    50cc ・レモン汁     25cc ・アンチョビ    1尾 ・ケイパー    小さじ1/2 【作り方】 1.  レタスは、冷水で......

Cafe Irisさん

Cafe Irisさん

お料理大好き・ワイン大好き・おもてなし大好き。 15年間住んでいたカナダで、世界各国の料理と様々な食材に出会い、『食』に対する興味が強くなり、最近では、日本では入手しにくい西洋野菜などもベランダで育てています。