豚軟骨と大根の煮物。 レシピあり

豚軟骨と大根の煮物。
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    おいしそう！

圧力鍋で簡単に出来る 豚軟骨と大根の煮物。 【材料】 ・豚軟骨           400g ・大根           1/4本 ・水         500cc ・酒        50cc ・生姜の薄切り      2枚 ・醤油       大さじ2 ・みりん    大さじ2 ・蜂蜜       大さじ1/2 【作り方】 1.  圧力鍋に生姜と豚軟骨を入れて火にかけて、沸騰してきたらアクを......

Cafe Irisさん

Cafe Irisさん

お料理大好き・ワイン大好き・おもてなし大好き。 15年間住んでいたカナダで、世界各国の料理と様々な食材に出会い、『食』に対する興味が強くなり、最近では、日本では入手しにくい西洋野菜などもベランダで育てています。