巷で噂のMog〆とヘルシーオニオンリング。 レシピあり

巷で噂のMog〆とヘルシーオニオンリング。
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    おいしそう！

あちらでも、こちらでも、Mog〆が流行中。。。 Mog〆とは、私が最も憧れる、お洒落で天才的なセンスを持つ Mogちゃん。 が生み出した恐るべしレシピである。 それをMog〆と命名したのはこれまた、レシピブログ界の巨匠 青山金魚ちゃん。 多くの方々が絶賛している、昆布でお肉を〆る。と言う Mogちゃんの昆布〆。 赤身のオージービーフで試してみました。 恐るべし昆布の力…。 それを発見したMog......

Cafe Irisさん

Cafe Irisさん

お料理大好き・ワイン大好き・おもてなし大好き。 15年間住んでいたカナダで、世界各国の料理と様々な食材に出会い、『食』に対する興味が強くなり、最近では、日本では入手しにくい西洋野菜などもベランダで育てています。