簡単・スパイシー・手作りソーセージ。レシピあり

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おいしそう！

タバスコでピリッとスパイシーなソーセージを作って見ました。材料は、豚バラなどの塊肉を粗挽きにして作たりと、お好みでアレンジできますが、今日は簡単に豚の挽肉を使いました。【材料】大きめ6本分・豚の挽肉・・・450g ・ベーコン塊・・・150g ・塩・・・小さじ1 ・粗挽き胡椒・・・小さじ1 ・タバスコ・・・小さじ1 ・スモークパプリカ・・・小さじ1/2 ・クミン・・・小さじ1/2 ・タイム・......