芽キャベツのパスタ。 レシピあり

芽キャベツのパスタ。
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    おいしそう!

芽キャベツを沢山買って食べきれない分は冷凍保存に。 芽キャベツとサンドライトマトでパスタです。 【材料】1人分 ・パスタ・・・80g ・芽キャベツ・・・5個 ・サンドライトマト(オイル漬け)・・・2枚 ・小エビ・・・適量 ・アンチョビ・・・1枚 ・ガーリック・・・1片 ・唐辛子 ・オリーブオイル 【作り方】 1.パスタはアルデンテに茹でる。 2.フライパンにニンニクのみじん切りと唐辛子を弱火で炒......

Cafe Irisさん

Cafe Irisさん

お料理大好き・ワイン大好き・おもてなし大好き。 15年間住んでいたカナダで、世界各国の料理と様々な食材に出会い、『食』に対する興味が強くなり、最近では、日本では入手しにくい西洋野菜などもベランダで育てています。