タラとジャガイモのスープ。 レシピあり

タラとジャガイモのスープ。
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    おいしそう!

つい先日まで春が来たの??と、思わせる暖かさだったのに、九州でも昨日から雪がちらついています…。 春の食材もちらほら見かけるのに、こうも寒いと、温かいものを食べずにはいられません…。 寒い日には タラと、ジャガイモに、ニンニクをたっぷりと入れたスープです。 【材料】 ・鱈・・・200g ・ジャガイモ・・・2個 ・ベーコン・・・1枚 ・ニンニク・・・2片 ・セロリ・・・1本 ・玉ねぎ・・・1/2個......

Cafe Irisさん

Cafe Irisさん

お料理大好き・ワイン大好き・おもてなし大好き。 15年間住んでいたカナダで、世界各国の料理と様々な食材に出会い、『食』に対する興味が強くなり、最近では、日本では入手しにくい西洋野菜などもベランダで育てています。