グリーンピースのペスト。レシピあり

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おいしそう！

昔、よく作っていたグリーンピースのペスト。以前は冷凍のグリーンピースで作っていましたが、日本にはこの季節、新鮮なグリーンピースが出回っているので、初めて、フレッシュなグリーンピースで作ってみました。【材料】・茹でたグリーンピース・・・1カップ・ニンニク・・・1片・オリーブオイル・・・40cc ・パルメジャーノ・・・大さじ1 【作り方】 1,フードプロセッサーに全ての材料を入れて撹拌。塩......