春色サラダ。 レシピあり

春色サラダ。
  1. 50
    おいしそう!

春は、美味しい野菜がいっぱいで、 嬉しくなります…。 新鮮な野菜はやっぱり、生で沢山食べたいですねーーー。 【材料】 ・レタス ・クレソン ・グリーンピース ・ひよこ豆 ・ラディッシュ ・スプラウト ・ブルーチーズ ・黄色のプチトマト グリーンピースは堅めに茹で、全ての野菜と混ぜ、お好みのドレッシングで。 私はシンプルに、オリーブオイル、レモンの絞り汁、塩、胡椒のドレッシングで。 -------......

Cafe Irisさん

Cafe Irisさん

お料理大好き・ワイン大好き・おもてなし大好き。 15年間住んでいたカナダで、世界各国の料理と様々な食材に出会い、『食』に対する興味が強くなり、最近では、日本では入手しにくい西洋野菜などもベランダで育てています。