ポークチョップ・バルサミコ酢とメープルシロップのソース。レシピあり

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おいしそう！

骨付きのポークチョップ。これが手に入ったら必ず作る、バルサミコ酢とメープルシロップのソースかけ。【材料】・骨付きポークチョップ・・・2枚・コリアンダーシード・・・小さじ1 ・ニンニク・・・1/2片・塩、胡椒・・・各小さじ1/4 ・オリーブオイル・・・大さじ1 ＊メープルシロップ・・・大さじ2 ＊バルサミコ酢・・・大さじ2 ＊赤ワイン・・・大さじ2 ＊パールオニオン・・・1/4カップ【......