今年も毛蟹をたらふく頂く。レシピあり

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おいしそう！

毎年、北海道の親戚から届く浜直送の毛蟹。今年も届きました。この毛蟹を食べたら他の毛蟹は食べれない程、絶品なんです。先ずは綺麗に剥いてそのまま楽しみます。一時間ほど、蟹と格闘しました(笑) 去年の毛蟹の記事は→ こちら今年も、色々と作りました。蟹料理。蟹を剥いた殻で取ったお出汁と蟹味噌で炊いたご飯に蟹の身とイクラを乗せた蟹飯。【蟹飯の材料】・蟹殻で取った出汁・......