栗ご飯。レシピあり

47

おいしそう！

実は、栗の皮を剥いて栗ご飯を作った事がないんです。。。おっちょこちょいな私は鬼皮を剥く時手を滑らせそうで…。以前、硬い物を包丁で切ろうとして、指を切り縫った事があって以来トラウマに。なので、作ろうと考えたことがなかったんですが…。先日、実家に帰った時に栗を母が沢山持たせてくれたので、とうとう挑戦する覚悟を決めました。(大げさです) この皮剥き器(ピーラー)知っていますか？もう、15年以......