パンケーキの次は『ダッチベイビー』レシピあり

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おいしそう！

休日のブランチにオススメ『ダッチベイビー』“Dutch Baby” ダッチベイビーとは、ドイツのパンケーキ。英語だと、ダッチはオランダと言う意味なのに、なぜドイツ⁉️ ダッチとは、ダッチオーブンの事だったんです。謎が解けました。パンケーキとは言っても、生地はローストビーフに添える “ヨークシャープディング”と同じですね。そうそう、シュー生地みたいな感じです。焼き立ての生地に砂糖やメープルシ......