ヘルシーな全粒粉のパスタ。 レシピあり

ヘルシーな全粒粉のパスタ。
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    おいしそう!

パンは、ホワイトより、ブラウン。 ご飯は、白米より玄米。 うどんより蕎麦。 茶色い方が好きな傾向…。 パスタは只今、全粒粉のパスタにハマっています。 もちもち感はあまりないですが、全粒粉のザラザラ感と言うのか、素朴な感じが逆に気に入っています。 いとこが、遊びに来てくれた時に作った『牡蠣のアヒージョ』の残りに甘エビも加えてオイルパスタにしてみました。 アヒージョの作り方。 【材料】 ......

Cafe Irisさん

Cafe Irisさん

お料理大好き・ワイン大好き・おもてなし大好き。 15年間住んでいたカナダで、世界各国の料理と様々な食材に出会い、『食』に対する興味が強くなり、最近では、日本では入手しにくい西洋野菜などもベランダで育てています。