ギリシャ風ラムチョップ。レシピあり

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おいしそう！

私はギリシャ料理が大好きです。お肉の中で一番好きな『ラム』ギリシャ料理のローストラムは最高です。私の住んでいる所には残念ながらギリシャ料理のレストランはありませんけど…。手に入りやすい、ラムチョップをギリシャ風のマリネ液に漬けてグリル。マリネ液は・オリーブオイル・レモン汁・にんにく・オレガノ・塩、胡椒いたってシンプルなマリネ液。 4～5時間マリネして、グリル。 ......