ガーリックシュリンプ。 レシピあり

ガーリックシュリンプ。
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    おいしそう!

ハワイの美味しい食べ物。 先ず、思い浮かぶのは ガーリックシュリンプ。 人気はやはり 『Mackey's Sweet Shrimp Truck』 のガーリックシュリンプでしょうか。 でも、少しスパイシーバージョンに してみました。 【材料】 ・ブラックタイガー・・・大きいの10尾 ・ニンニク・・・5片 ・バター・・・大さじ5 ・白ワイン・・・50cc ・玉ねぎのみじん切り・・・大さじ2 ・パセリ......

Cafe Irisさん

Cafe Irisさん

お料理大好き・ワイン大好き・おもてなし大好き。 15年間住んでいたカナダで、世界各国の料理と様々な食材に出会い、『食』に対する興味が強くなり、最近では、日本では入手しにくい西洋野菜などもベランダで育てています。