エスニックな山芋鉄板。 レシピあり

エスニックな山芋鉄板。
  1. 25
    おいしそう!

最後にブログを更新したのは 3ヶ月前…。 すっかりご無沙汰しております。 気がつけば 桜の季節になってしまいました。 今日は 『エスニックな山芋鉄板』 を作ったので、レシピをご紹介します。 【材料】 長芋・・・15cm 卵・・・1個 豆腐・・・1/4丁 ナンプラー・・・小さじ1 溶けるチーズ・・・大さじ2 豚ひき肉・・・50g ニンニク・・・2/1片 ナンプラー・・・小さじ1/2 黒胡椒・・・......

Cafe Irisさん

Cafe Irisさん

お料理大好き・ワイン大好き・おもてなし大好き。 15年間住んでいたカナダで、世界各国の料理と様々な食材に出会い、『食』に対する興味が強くなり、最近では、日本では入手しにくい西洋野菜などもベランダで育てています。