レシピブログ
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今夜の晩ごはん とろ~り♪さばのみそ煮 【材料】 ●さばの切り身・・・70g程度 ●しょうが・・・小さじ2 ●水・・・1カップ ●酒・・・1/4カップ ●三温糖・・・大1 ●みりん・・・大1 ●しょうゆ・・・小さじ1 ●ミックスみそ・・・大1 【作り方】 ① しょうがをおろし器でおろし、さばに×印を包丁でうすく入れる。味をしみこみやすくなります。 ② 沸騰した湯に、酒を5%程いれて、①を30......
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