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[CANNELÉ (カヌレ)]
フランスの伝統菓子
カヌレとは*溝のついた*という意味
カヌレ型と呼ばれる型には
その名のごとく溝が縦にくっきり
おうちにある手軽な材料でささっと作れるレシピのはずが
ちょっとした作り方のコツと温度管理を怠ると
えらいことになります・・・( ̄ロ ̄lll) ガビーン
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自宅キッチンにて
小さな小さな*お菓子教室*を
開いています
みなさんに喜んでもらえるような
*可笑しなお菓子*を日々探索中。