まったりと、夕方のジャム作りレシピあり

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おいしそう！

ある日の夕方、夕日いっぱいのキッチンでジャムを作っていました。私のジャム作りは、やっぱり適当(笑) 今回は、ラズベリー。１カップ半ほど、スーパーで見切品だったので、購入小鍋に入れて、水を少々、砂糖を大さじ2、キルシュを大さじ1、レモン汁（なかったのですだち）大さじ1ほど入れ、様子を見る。しばらく煮て水分が半分ほどになったらコーンスターチを大さじ1入れてぐるっとかき混ぜちょっと煮て味見。 ......