レシピブログ
今朝の、ごぼうの作り置きのレシピです。 <ごぼうとじゃこのきんぴら> 材料 ・ごぼう・・・1本-ささがき ・ちりめんじゃこ・・・大さじ3 ・サラダ油・・・大さじ1 ・だししょうゆ・・・大さじ1 ・みりん・・・大さじ1 ・白ごま・・・適量 作り方 ①ごぼうはささがきにして酢水に15分以上さらす。水気をきっておく。 ②フライパンにサラダ油を熱し、ちりめんじゃこを炒め、じゃこがはじけてカリっとなってき......
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