旨味がしっかり、少量豚そぼろの肉じゃが レシピあり

旨味がしっかり、少量豚そぼろの肉じゃが
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    おいしそう!

冷凍庫に豚ミンチあり。 どうしよ~かな~ ミンチで作ったら、すぐに旨味が出るんじゃないの?ってことで 肉じゃがにしました~ <豚そぼろの肉じゃが> 材料 ・じゃがいも・・・3個-食べやすい大きさに切る ・にんじん・・・1/4本-5㎜幅のいちょう切り ・玉ねぎ・・・中サイズ1個+1/2個-5ミリ幅にスライス ・しょうが汁・・・1かけ分 ・豚ミンチ・・・80g ・サラダ油・・・少々 ・だし汁・・・4......

えつこさん

えつこさん

レシピを読んで理解するのが苦手でほぼ自力でレシピを組みます。完成したレシピは体感で作っているのが多いです。 材料1つだけで作るおかずは、「作り置きを作る時間がない」という極限状態の発想から生まれています。