レシピブログ
すき焼き・・・ この香りをかぐと、思い出す。 むかーし、おじいちゃん家に行ったら、いつもすき焼きをしてくれた。 きっと、おじいちゃんが好きだったんだと思うけど、 私たちの為を思ってしてくれたのもあるんじゃないかな。 石油ストーブの匂いと、牛脂が焦げる香り。 あの頃は、実はすき焼きが苦手だった。 子供の頃って変な嗜好があるんですよね、コレが嫌っていう・・・ 大人になって、すき焼きの美味しさに目覚め......
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