蓮根でお菓子のようなおつまみレシピあり

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おいしそう！

またこんなものを油で炒めて楽しんでました。これ、前から大好きなんです前御紹介したカブのステーキと同じです。＜蓮根おつまみ＞2人分材料・蓮根・・・120ｇ・炒め油・・・大さじ1 ・塩・・・ふたつまみ・こしょう・・・適量作り方 ①蓮根は皮つきのまま（汚れている所は取る）画像のように縦を意識して切る。 ②フライパンにオイルを熱し、①を入れて炒め、うっすら焦げてきたら塩、こしょうをふ......