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あると安心作り置き 今回はちょこっとだけよけておいた豚コマでちゃちゃっと作りました。 <豚コマのきんぴら 山椒風味> 材料 ・豚コマ・・・50g ・ごぼう・・・1本半-ささがきしてアク抜きする ・ピーマン・・・2個-細切りにする ・炒め油・・・少々 ・いりごま・・・小さじ1 ・粉山椒・・・適量 ●調味料 ・砂糖・・・小さじ1 ・みりん・・・小さじ1 ・うすくちしょうゆ・・・小さじ2 作り方 ①ご......
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