作り置き・豚コマのきんぴら、山椒風味 レシピあり

作り置き・豚コマのきんぴら、山椒風味
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    おいしそう!

あると安心作り置き 今回はちょこっとだけよけておいた豚コマでちゃちゃっと作りました。 <豚コマのきんぴら 山椒風味> 材料 ・豚コマ・・・50g ・ごぼう・・・1本半-ささがきしてアク抜きする ・ピーマン・・・2個-細切りにする ・炒め油・・・少々 ・いりごま・・・小さじ1 ・粉山椒・・・適量 ●調味料 ・砂糖・・・小さじ1 ・みりん・・・小さじ1 ・うすくちしょうゆ・・・小さじ2 作り方 ①ご......

えつこさん

えつこさん

レシピを読んで理解するのが苦手でほぼ自力でレシピを組みます。完成したレシピは体感で作っているのが多いです。 材料1つだけで作るおかずは、「作り置きを作る時間がない」という極限状態の発想から生まれています。