焼き蓮根のサラダ、小松菜を生で!食費のこと~ レシピあり

焼き蓮根のサラダ、小松菜を生で!食費のこと~
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    おいしそう!

「コープ自然派」を利用しているのですが、 有機野菜のサラダセットを注文したら、 毎回中身はランダムなセットなんですが、小松菜が入ってた! おぉ~、小松菜を生で・・・ そういえば生で食べられるし、食感も悪くないよねって、 ソテーした野菜とともに、サラダにしました。 いつもはジュースに入れたり煮炊き、炒め物にしていた小松菜、 シャキシャキの、生でも美味しいやん <焼き蓮根と生小松菜のサラダ>2人分 ......

えつこさん

えつこさん

レシピを読んで理解するのが苦手でほぼ自力でレシピを組みます。完成したレシピは体感で作っているのが多いです。 材料1つだけで作るおかずは、「作り置きを作る時間がない」という極限状態の発想から生まれています。