モチモチ!味付き蓮根の天ぷら、バナナの天ぷら? レシピあり

モチモチ!味付き蓮根の天ぷら、バナナの天ぷら?
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    おいしそう!

おだしでしっかりと炊いた蓮根を、 カラっと天ぷらにするだけでご馳走です ひと手間するだけで、こーんなに美味しいものなんですね~ これが出てきた日はうれしかったなぁ、ちょっと懐かしいお味ですね <味付き蓮根の天ぷら>二人分 材料 ・蓮根・・・230g-1㎝幅にスライス ・だし汁・・・400cc ・みりん・・・大さじ2 ・うすくちしょうゆ・・・大さじ2弱 ・塩・・・小さじ1/4 ・揚げ油・・・適量 ......

えつこさん

えつこさん

レシピを読んで理解するのが苦手でほぼ自力でレシピを組みます。完成したレシピは体感で作っているのが多いです。 材料1つだけで作るおかずは、「作り置きを作る時間がない」という極限状態の発想から生まれています。