素材一品だけ！レシピ調味料1つだ！レンコンで超簡単きんぴらレシピあり*

野菜ひとつだけでおかずシリーズ！勝手に盛り上がってますよ～今回はれんこん今ならお得に買えますよね。で、ささっとごはんに合うきんぴらにしました。といってもおだしもみりんも使わず・・・またもやめんつゆ様に頼ってみました。あぁ、ネ申。素材一品だけ！レシピ、蓮根......

レシピを読んで理解するのが苦手でほぼ自力でレシピを組みます。完成したレシピは体感で作っているのが多いです。材料1つだけで作るおかずは、「作り置きを作る時間がない」という極限状態の発想から生まれています。

えつこさん