※手直し掲載しました、簡単おかずレシピ＊結構美味しいよ！にんじんピーマン塩こぶ炒めレシピあり

いつもの作り置きおかず。ちょっとずつ変化を加えながら、できる範囲で作り置いています。今回は、にんじんとピーマンだけ。きくらげのように見えるのは、常備しやすい万能食材、塩こんぶです。 ※コチラのレシピ、方々のまとめサイトやブロガーさん方がリンクしてく......

レシピを読んで理解するのが苦手でほぼ自力でレシピを組みます。完成したレシピは体感で作っているのが多いです。材料1つだけで作るおかずは、「作り置きを作る時間がない」という極限状態の発想から生まれています。

えつこさん