実家のオカンの味、なすの甘みそ煮 簡単 時短 作り置き お弁当 レシピ レシピあり

実家のオカンの味、なすの甘みそ煮 簡単 時短 作り置き お弁当 レシピ
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    おいしそう!

なすの甘みそ煮 どこかほっとする懐かしい味、甘めの味付けです。 調理時間8分*材料4人分 なす 中サイズ2本 しめじ 1/2パック 水 大さじ2 味噌 大さじ1 砂糖 大さじ1 みりん 大さじ1 作り方 調味料(味噌、砂糖、みりん)は混ぜておく。なすは5㎜幅に切り、数分水にさらし、水気をきる。 フライパンに油(分量外)を熱し、ほぐしたしめじ、なすを炒め、 しんなりしたら調味料を加えてさっと煮て完......

えつこさん

えつこさん

レシピを読んで理解するのが苦手でほぼ自力でレシピを組みます。完成したレシピは体感で作っているのが多いです。 材料1つだけで作るおかずは、「作り置きを作る時間がない」という極限状態の発想から生まれています。