ぶりと白菜の湯煎調理 魚は湯煎調理でしっとりふわっふわ!娘がよく食べてくれるようになりました。 調理時間10分*材料1人分 ぶり 1切れ 白菜 1/2枚 酒 大さじ1/2 みりん 大さじ1/2 うす......
-
-
屋号の「カフェKS」は、クスっと笑えるほどに簡単なレシピ、カフェのような居心地の良いおうちを目指してと、名前をもじって付けました。レシピを読んで理解するのが苦手でほぼ自力でレシピを組みます。完成したレシピは体感で作っているのが多いです。
材料1つだけで作るおかずは、「作り置きを作る時間がない」という極限状態の発想から生まれています。