あくまで「ちりめん山椒風」ですが、夫がダマされていました。
山椒好きの私たちのお気に入りです!
★材料
(1人分)
ちりめんじゃこ
大さじ2
ポン酢
大さじ2
ごはん
200g
★作り方
(5分未満)
1.
ちりめんじゃこにポン酢、山椒を混ぜる。
2.
ごはんに1を加えて混ぜ、山椒やゴマをさらにふり、おにぎりにする。
ごはんはおにぎり2個分です。調整して下さい。
山椒はピリっとするのでお好みの量で。
完全に混ぜず、ムラがある方が味に変化があって美味しいです。
ゴマをまぶすとさらに美味しい!