市販のサラダチキンでもできます。
わさびマヨネーズ、大葉がポイントです!
サラダチキンのレシピIDは、 r1152918 です。
★材料
(1人分)
食パン
1枚
サラダチキン
2切れ
紫キャベツ
適量
大葉
2枚
マヨネーズ
適量
わさび
少々
★作り方
(5~15分)
1.
紫キャベツを千切りにし、塩少々(分量外)をもみこみ、しばらく置いて水気を絞る。
2.
食パンの厚みを半分にスライスし、わさびを混ぜたマヨネーズを塗る。
3.
間に、紫キャベツ、大葉、1㎝厚みに切ったサラダチキンを挟み、トーストして完成。
紫キャベツの千切りは適当で大丈夫です。
普通のキャベツでもできます。