クリスマスカラーの時短パスタサラダ！

クリスマスカラーの時短パスタサラダ！
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

クリスマスのテーブルに、爽やかな色合いのかんたんサラダです。
見た目、工程は超簡単ですが、侮れない美味しさです。

★材料

(3人分)

  • フジッリ（他パスタでも可）

    50ｇ

  • トマト

    1/2個

  • 生ハム

    4枚

  • ゆでブロッコリー

    小房3個

  • 粉チーズ

    大さじ1

  • オリーブオイル

    大さじ1

  • 塩胡椒

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    フジッリを表記の通り茹でて、ぬめりを水で洗って、水気をしっかりきっておく。

  2. 2.

    食べやすく切ったトマト、ゆでブロッコリー、ちぎった生ハム、1のフジッリをボールに入れて
    塩こしょう、オリーブオイル、粉チーズを和える。
    器にもり、さらに粉チーズを適量ふりかける。

★ワンポイントアドバイス

※ゆで時間を省いた調理時間です
粉チーズたっぷりが美味しいです。ハーブやスパイスはお好みで。
フジッリは味のからみが良いので愛用していますが他パスタ、マカロニでもできますよ。
たっぷりのオリーブオイルが粉チーズとのからみをよくし、ジューシィに仕上げます。

えつこさん

えつこさん

レシピを読んで理解するのが苦手でほぼ自力でレシピを組みます。完成したレシピは体感で作っているのが多いです。 材料1つだけで作るおかずは、「作り置きを作る時間がない」という極限状態の発想から生まれています。