レンジ+トースター！ズッキーニの味噌マヨ焼き

レンジ+トースター！ズッキーニの味噌マヨ焼き
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

旬野菜をレンジ+トースターで簡単時短おかずに！ゆで卵だけ事前にご用意下さい☆

★材料

(1人分)

  • ズッキーニ

    1/2本

  • ゆでたまご

    1個

  • 味噌

    小さじ1/2

  • マヨネーズ

    小さじ1/2

  • 塩こしょう

    少々

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    ズッキーニは5㎜幅に切り、耐熱容器に入れてラップし、600ｗ1分加熱する。

  2. 2.

    味噌とマヨネーズを混ぜておく。

  3. 3.

    ゆでたまごを5㎜幅に切り、ズッキーニと交互に並べ、2のソースを全体にかけ、塩こしょうもふってトースターで焼いて完成。

★ワンポイントアドバイス

ズッキーニには軽く火が入ればＯＫです。耐熱容器はレンジもトースターも対応できるタイプなら洗い物も減らせてお得！

えつこさん

えつこさん

レシピを読んで理解するのが苦手でほぼ自力でレシピを組みます。完成したレシピは体感で作っているのが多いです。 材料1つだけで作るおかずは、「作り置きを作る時間がない」という極限状態の発想から生まれています。